Цикорий известен многим как отличный аналог кофе, позволяющий получить заряд бодрости в течение дня. Он не содержит кофеина, поэтому может употребляться людьми с гипертонией, патологиями ЖКТ, сосудов и сердца. Однако польза цикория для организма не ограничивается только имитацией вкуса. Этот напиток используется в лечебных целях и является хорошей профилактикой многих заболеваний. Но существуют болезни, при которых пить цикорий нельзя.

Если завести полезную привычку пить цикорий каждый день, то этот напиток поможет снизить уровень сахара в крови и улучшить состояние желудочно-кишечного тракта. Он богат витаминами А, В и С, а листья цикория могут стать отличным ингредиентом для салата.

Не стоит применять цикорий одновременно с антибиотиком, он может снизить его эффективность. Кроме этого, противопоказанием для регулярного употребления цикория являются заболевания вен